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結ぶ mu・su・bu

「日本一短い手紙」と“かまぼこ板の絵”の物語 コラボ展

「日本一短い手紙」と“かまぼこ板の絵”の物語 コラボ展

日本で最も古い天守閣を持つ丸岡城(坂井市丸岡町)の、最も短い手紙文を刻んだ碑、「一筆啓上 火の用心 お仙泣かすな 馬肥やせ」からヒントを得て、丸岡町が日本で一番短い手紙文の再現…

高木栄子「紙わらべ」展 創作和紙人形の懐かしい世界

2010年5月3日~7日、291の2F多目的ホールにて、敦賀在住の創作和紙人形作家・高木栄子さんの「紙わらべの世界」展が開催されました。会場には、高木さん制作の和紙人形50余点が並び…

glass exihibition + plants えむにのガラス展

「glass atelier えむに」は、ガラス工芸作家の水上竜太さんとマエダミユキさんが主宰する、福井県にあるガラス工房です。ガラスを作り、使う毎日。そんな日々の中でお2人が感じる楽しさを…

越前和紙で魅せるエバレット・ブラウンの世界展

歴史の古さだけでなく、技術と質の高さ、種類の豊富さから日本一と称される、福井の「越前和紙」。その最高峰である人間国宝、9代目・岩野市兵衛さんが自ら漉いた和紙に…

ふくいの食材でつくるマクロビオティック料理

福井の自然の恵みを受けた食材を使った、おいしくてヘルシーなマクロビオティック料理を紹介します。

「へしこ」を使ったレシピ|ライスバーガー

福井から広がる、簡単でおいしいアレンジレシピを、料理研究家・濱田美里さんに教えていただきます。

ふくいの食材でつくるおむすび

福井には水をはじめ、お米、味噌など、おいしい素材がたくさんあります。それらをベースに、あまり知られていない、福井ならではおいしい素材を使ったおむすびを…

パトリス・ジュリアンさんが考える、
福井の魅力、食とライフスタイル

6/28・6/29トークショーレポート

わたしのオススメ 佐々木美穂さん

イラストやエッセイなど、雑誌や書籍で活躍中のイラストレーターの佐々木美穂さんは、20歳まで福井で暮らしていました。東京で暮らすようになってあらためて…

「結ぶ」とは

自然の恵みと、伝統の知恵と技があふれる福井県。そんな福井生まれのおいしい食材や、素敵なクラフトが、あなたの暮らしにもっと身近になる情報をお届けする、ウェブマガジンです。

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